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是黑巧克力,所以对于温度的要求非常严格,温度小了,它会是凝固的,温度高了,它就完全融化了,蛋糕也就自然不是熔岩蛋糕了,而就变成了普通的巧克力蛋糕。”白凤拍了拍额头,努力回忆,终于,她还是想起了那么一丢丢,她把将巧克力及无盐奶油隔水加热融解均匀,稍微放凉,全蛋以及蛋黄放入另一盆中搅拌均匀,稍微放凉的巧克力倒入蛋液中以打蛋器搅拌均匀,巧克力面煳倒入模中,放入冰箱冷藏20分钟以上,然后再放入烤箱烘烤。至于白凤,她也有她自己的打算,她是准备先胡乱做一通,然后期待着去触发系统的熟练度,只要触发成功,那就可以做出一个像样的东西来,就算熟练度没到100,那也能做出一个成品。果然,就在她把第一盘蛋糕放进去的时候,系统的提示就来了。【恭喜你学会戚风蛋糕,熟练度加!】听完系统提示,白凤差点吐血,不过她根据系统的提示,也判断出是自己做的有问题,而不是系统有问题。于是她又赶紧做出了第二份。【恭喜你学会了莫斯蛋糕……】第三份……【恭喜你学会了布丁蛋糕……】一直到了第五次,时间只剩下半个小时,白凤需要的系统提示才响了起来。【恭喜你学会了火山熔岩蛋糕,熟练度加1!】白凤一喜,脑子里立刻出现了火山熔岩蛋糕的做法,接着,她立刻调整战术,先把烤箱的温度调整到200摄氏度,然后又赶紧把半成品放进去,设置时间12分钟!而此时,赵琳琳已经举起了手!刘一凡皱了皱眉,随后看了看孟云,脸色凝重,不过这是比赛的场合,他知道自己要干什么。冷峻的走到台下赵琳琳的面前。“你确定你一次就做好了?”赵琳琳嬉笑着点点头。“我确定!”“那好,那就让餐刀切下去好好看看,到底有没有火山熔岩流出来!”说完,他慢慢的举起餐刀朝着蛋糕中间位置切去,随着刀身的插入,蛋糕里面慢慢的流淌出一股黑色的浓浆。“恭喜你,你成功了!”曹林鼓了鼓掌也恭喜道。“呵呵,恭喜赵琳琳第一个完成火山熔岩蛋糕,请上二楼休息!”看到赵琳琳上了二楼,刘一凡的脸上显然露出了非常疑惑的表情。此时再去看白凤,她的案板上已经堆满了烤好的一批批小蛋糕,不过显然,前面几批蛋糕看样子都失败了。有些半生不熟,有些烤糊烤焦,虽然失败了,但越到后面她越有信心,听到系统提示已经学会了火山熔岩蛋糕后。第四十八分钟后,她推出了自己做出来的第一款火山熔岩蛋糕!刘一凡又拿起了餐刀,问她。“你觉得自己的蛋糕做成功了吗?”“我觉得应该没问题。”“好,那我切了!如果失败的话,你重新做,时间可就来不及了!”白凤点点头,系统都判定她成功了,她就不相信她还做不出来。眼看着刘一凡一刀切下去,却并没有熔岩流出来,白凤这心里就有些紧张了,心说不会吧,明明已经成功了的!“你还相信它一定会有熔岩流出来吗?”“我……我相信!”白凤目光决绝,刘一凡点点头,慢慢的抽出餐刀,随着餐刀缓缓的被抽了出来后,蛋糕里面慢慢的淌出了一点点的黑色熔岩……“恭喜你,虽然岩浆少了点,但也算成功了!”曹林笑了笑接上刘一凡的话茬继续说。“恭喜白凤,通过不懈的努力,终于完成了火山熔岩蛋糕的制作,第二个成功登顶二楼!”白凤一上去,场下可就有些尴尬了,剩下的白飞飞和潘建国,谁也不比谁强到哪去,烤了无数个失败品,案板上都放不下了。都只剩下5分钟了,两人还在拼命,显然根本就没有关注时间。第55章拔丝泡芙塔随着时间的流逝,限定的时间终于还是到了,时钟叮咚一声响之后,底下两人同时停住了手里的动作,互相苦笑着一看,输赢自然也就一目了然了。“好,既然都做了很多个,现在你们二人,各挑选一个自己认为最好的熔岩蛋糕端到台前来!”白飞飞和大叔潘建国苦笑着在自己做的一堆蛋糕里仔细挑好了之后,紧张兮兮的上了台。看到两个蛋糕,刘一凡推了推黑框眼镜,并没有去拿餐刀,而是负着手问他们两人。“你们觉得这两块蛋糕还需要比吗?”气氛一时有些尴尬,曹林这时出来打圆场,呵呵笑了笑。“呃……虽然你们二人这次都做失败了,但是输赢还是一目了然的,白飞飞,你的蛋糕虽然没有熔岩,但起码把外形还是还原出来了……”梦云此时尝了一口潘建国做的,摇了摇头。“你这块完全就是没烤熟的面包,不但烤的时间有问题,你在做蛋糕的时候很多程序都有问题,看得出来,以前你从来没有做过这个东西。”潘建国尴尬的点点头,曹林一拍手。“好,既然我们三位评委的意见一致,那么4进3最后淘汰的是!潘建国!同时我们也恭喜白飞飞,成功晋级,拿到全国3强最后一个名额!”接下来曹林又说了一番毫无营养的废话,然后,在导演的示意下继续开录。到了此刻,白凤才有些明白自己世界里那些综艺节目都是怎么录了,看来基本上大部分都是提前一个月或者几个月录好,然后才送回去剪辑、制片。而电视上一周看一期,实际录制的时候可以一天就能录两期或者多期。就和现在一样,他们在现场连续的比赛,而到后期呈现在电视上后,可能一天会被分为2期或者3期播放。“好,那么现在我们继续进行比赛,这一次比赛仍然是西餐,提前两个晋级的人,明天将会直接进行冠亚军争夺赛!”刘一凡点点头,慢慢的揭开了面前的一个很高的圆锥形铁皮桶,说道。“今天你们三位,需要挑战的是——西餐里殿堂级的作品!拔丝泡芙塔!”曹林笑着点点头道。“不错,拔丝泡芙塔!从难度上来说,可谓是地狱级的!我们今天要做的,仍然是还原,而且仍然没有老师做示范!一切都要靠你们自己!时间限制2个小时!现在开始!”白凤和白飞飞互相看了一眼,两个人直接就崩溃了,尤其是白凤,之前那一道火山熔岩蛋糕简直让她狼狈不堪,想不到接着又来了一道更恐怖的。她朝桌子上的拔丝泡芙塔大概看了一眼,整个人就有些